Bioplastik und neue Materialien von Carob
Die Suche nach Alternativen zu fossilbasierten Kunststoffen macht pflanzliche Rohstoffe wieder wertvoll für die Materialwissenschaft. Carob ist in dieser Hinsicht eine bemerkenswerte Pflanze: Der aus seinem Samen gewonnene Gummi ist ein natürliches Polymer, das Fruchtfleisch ist eine zuckerreiche Rohstoff, und die bei der Verarbeitung entstehenden Nebenprodukte sind eine Quelle von Ballaststoffen und Tanninen. Diese Bestandteile; Es wird in Bereichen wie Beschichtungen, Klebstoffen, Hydrogelen
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