Análisis de muestras y laboratorio en el comercio de algarrobos
La base más concreta de confianza entre comprador y vendedor en el comercio de algarrobo y productos de algarrobo es la muestra representativa y los análisis de laboratorio realizados sobre esta muestra. Pruebas de humedad, azúcar, ceniza, proteínas, minerales, HMF y adulteración; Pasa a formar parte de la especificación según el tipo de producto y su uso previsto.
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