El futuro de la industria de la algarroba
Durante muchos años, la algarroba se consideró un producto recogido de árboles silvestres y la mayor parte se vendía como alimento o materia prima. Hoy en día, el creciente interés por los productos naturales, la búsqueda de especies resistentes a la sequía y las nuevas tecnologías de procesamiento hacen de la algarroba un sector que está siendo reevaluado.
Leer másEstableciendo un huerto de algarrobos: una guía de planificación
Un huerto de algarrobos es una inversión a largo plazo que puede dar resultados durante décadas tras su establecimiento, pero que retorna su primer ingreso tras unos pocos años. Por tanto, la base de un jardín exitoso es planificar antes de que el plantón entre en tierra: la ubicación adecuada, la variedad y disposición adecuadas para los polinizadores, un espacio de plantación sensato, un plan de agua y una expectativa realista de rendimiento.
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