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Melaza

Etiqueta: recetas de jarabe de algarrobo 1 artículo Quitar el filtro

¿Cómo usar la melaza de algarroba en casa?

20 octubre 2026 75 Opiniones

La melaza de algarroba se consume en el desayuno en la mayoría de los hogares solo mezclándola con tahini; sin embargo, tiene un rango mucho más amplio de usos en la cocina gracias a su aroma único similar al cacao y su densa consistencia. Puede usarse como sustituto de parte del azúcar en los postres, como edulcorante natural en bebidas, como componente de salsa en pastas e incluso platos salados.

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