Кэроб и уровень сахара в крови: оценка при диабете
Рожковый кубок — это продукт, который кажется противоречивым с точки зрения сахара в крови из-за высокого содержания природного сахара с одной стороны и его компонентов, таких как пищевые волокна и D-пинитол, с другой. Поэтому однозначные утверждения вроде «рожковый кусок снижает уровень сахара в крови» или «диабетикам вообще не следует его употреблять», не отражают истину.
Читать далееВозможные побочные эффекты кэроба и аллергии
Рожковый дерево — это традиционная пища, которая долгое время употребляется в Средиземноморском бассейне и обычно считается безопасной. Однако, как и в любой пище, для кэроба важны количество, форма продукта и состояние здоровья человека. Его высокое содержание клетчатки и сахара может вызывать проблемы с пищеварением или проблемы, требующие внимания с точки зрения сахара в крови у некоторых людей.
Читать далее