CAROB TÜRKİYE

Carob Turkiye, keçiboynuzu ürünlerini dünya genelindeki müşterilere ulaştıran, kaliteli ve doğal ürünlerle küresel pazara ihracat yapan bir firmadır.

Saray Mah, Hanımağa Sokak 3-1, 07400

Haritalarda Gör

[email protected]

0242 517 40 45

Whatsapp Hattımız

“Lokman Hekim keçiboynuzu” etiketli yazılar

  • Ana Sayfa
  • Blog
  • “Lokman Hekim keçiboynuzu” etiketli yazılar
Etiket: Lokman Hekim keçiboynuzu 2 yazı Süzgeci kaldır

Keçiboynuzu Meyvesiyle Geleneksel Anadolu Tatları

30 Ekim 2026 71 Görüntülenme

Anadolu'nun Akdeniz kıyılarında keçiboynuzu, yüzyıllardır hem çocukların ağaçtan koparıp çiğnediği bir atıştırmalık hem de evlerin kışlık tatlandırıcısı olan pekmezin hammaddesi olmuştur. Bölgede "harnup" adıyla da bilinen bu meyve; tahin-pekmezden pestile, şerbetten pekmezli yoğurda kadar pek çok geleneksel tada kaynaklık eder.

Devamını Oku

Keçiboynuzu ile İlgili Atasözleri, Deyimler ve Halk İnanışları

28 Ekim 2026 48 Görüntülenme

Keçiboynuzu, Akdeniz insanının gündelik hayatına yüzyıllardır eşlik eden bir ağaç olduğu için halk kültüründe de iz bırakmıştır. Türkçede adını meyvenin şeklinden alan keçiboynuzu; "iki dirhem bir çekirdek" deyimine, Kıbrıs Türk ağzında yaşayan harnup deyimlerine ve bilmecelere, Lokman Hekim'e bağlanan bir söylenceye, halk hekimliğindeki inanışlara ve hasat şenliklerine konu olmuştur.

Devamını Oku
Merak ettikleriniz mi var?