“carob chocolate” etiketli yazılar

Keçiboynuzu Çikolatası ve Kakaosuz Çikolata Üretimi

Keçiboynuzu çikolatası, kakao tozunun tamamen ya da kısmen keçiboynuzu tozuyla değiştirildiği, görünüş ve kullanım bakımından çikolatayı andıran şekerleme ürünleridir. Kavrulmuş keçiboynuzunun kakaoyu hatırlatan rengi ve aroması, kafein ve teobromin içermemesi ve doğal tatlılığı, onu uzun yıllardır en bilinen kakao alternatiflerinden biri yapmaktadır.

Devamını Oku