Keçiboynuzu ile İlgili Coğrafi İşaretler
Coğrafi işaret, bir ürünün belirli bir yöreyle özdeşleşen niteliklerini hukuken koruma altına alan bir araçtır. Keçiboynuzu açısından Türkiye'deki en önemli gelişme, "Alanya Keçiboynuzu / Alanya Harnup" adının 26 Şubat 2025'te Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti olarak tescil edilmesidir. Alanya Ticaret ve Sanayi Odası, ürün için Avrupa Birliği coğrafi işaret başvurusu da yapmıştır.
Devamını OkuKeçiboynuzu Meyvesiyle Geleneksel Anadolu Tatları
Anadolu'nun Akdeniz kıyılarında keçiboynuzu, yüzyıllardır hem çocukların ağaçtan koparıp çiğnediği bir atıştırmalık hem de evlerin kışlık tatlandırıcısı olan pekmezin hammaddesi olmuştur. Bölgede "harnup" adıyla da bilinen bu meyve; tahin-pekmezden pestile, şerbetten pekmezli yoğurda kadar pek çok geleneksel tada kaynaklık eder.
Devamını Oku
Alanya Keçiboynuzu: Bölgenin Geleneksel Ürünü
Alanya, Türkiye'nin keçiboynuzu denince akla gelen ilk yörelerinden biridir. Bölgenin sıcak ve uzun yazları, ılık kışları ve terra rossa toprakları keçiboynuzu ağacı için uygun bir ortam sunar. Bu birikim 2025 yılında resmî bir kimliğe kavuşmuş; "Alanya Keçiboynuzu / Alanya Harnup" adı Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından mahreç işareti olarak tescil edilmiştir.
Devamını Oku