Keçiboynuzu İhracatında Kalite Standartları
Keçiboynuzu ihracatında alıcıların ilk baktığı şey çoğu zaman fiyat değil, ürünün kalite spesifikasyonudur. Nem oranı, yabancı madde, mikotoksinler, böceklenme ve mikrobiyolojik değerler, bir partinin kabul edilip edilmeyeceğini belirleyen temel kriterlerdir.
Devamını OkuKurutulmuş Keçiboynuzu Meyvesi Satın Alma Rehberi
Kurutulmuş keçiboynuzu, ağaçta olgunlaşıp kuruyan baklaların toplanarak temizlenmesiyle satışa sunulan bir meyvedir. Atıştırmalık olarak tüketilebildiği gibi pekmez, toz ve kırık gibi ürünlerin de hammaddesidir. Bu nedenle hem evde tüketmek için birkaç kilo alan bir kişi hem de üretim için ton bazında alım yapan bir işletme, aynı temel kalite işaretlerine dikkat etmelidir.
Devamını Oku