Carob

Carob-Forschungseinrichtungen und wissenschaftliche Studien

Viele Jahre lang galt Johannisbrot als ein "wild gepflücktes, wenig bekanntes" Produkt; heute ist er zu einer zunehmend erforschten Art in den Bereichen Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Lebensmittelwissenschaft und Nachhaltigkeit geworden. Forschungsinstitute, Universitäten und Entwicklungsagenturen, die dem Ministerium in der Türkei angeschlossen sind; In der Welt arbeiten Universitäten der Mittelmeerländer, internationale Organisationen und von der Europäischen Union unterstützte Projekte an

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