Beiträge mit dem Tag "Food Labeling Regulation"

Gesundheitsbezogene Angaben zu Carob: EU- und türkisches Recht

Mit zunehmender Zahl wissenschaftlicher Studien zu Kafred sind Ausdrucke wie "senkt Cholesterin", "gleicht den Blutzucker" und "stärkt das Immunsystem" häufiger auf Produktetiketten und Werbungen vor. Sowohl in der Europäischen Union als auch in der Türkei unterliegt die Verwendung von Gesundheitsansprüchen in Lebensmitteln jedoch strengen Vorschriften, und das Vorhandensein einer wissenschaftlichen Studie bedeutet nicht, dass der Ausdruck auf dem Etikett verwendet werden darf.

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