Carob-Melasse selbstgemachte gesunde Snacks
Johannisbrotmelasse; Mit ihrer dunklen Farbe, dem karamellartigen Aroma und der dichten Konsistenz ist sie nicht nur für den Frühstückstisch, sondern auch für selbstgemachte Snacks ein kraftvoller Helfer. Anstelle von fertigen Snacks können kleine Portionen, die zu Hause mit Zutaten zubereitet werden, deren Inhalt Sie kennen, Snacks sowohl lecker als auch kontrolliert machen.
WeiterlesenWie verwendet man Carob-Melasse zu Hause?
Johannisbrotmelasse wird in den meisten Haushalten zum Frühstück nur durch Vermischung mit Tahini verzehrt; allerdings hat sie in der Küche mit ihrem einzigartigen, kakaoartigen Aroma und ihrer dichten Konsistenz eine viel größere Verwendungsvielfalt. Sie kann als Ersatz für einen Teil des Zuckers in Desserts, als natürlicher Süßstoff in Getränken, als Soßenkomponente in Pasten und sogar herzhaften Gerichten verwendet werden.
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