Beneficios medioambientales de la madera de algarrobo
El algarrobo es un árbol valioso no solo por su fruto, sino también por lo que aporta a su tierra. Gracias a sus raíces profundas, su copa verde durante todo el año y su adaptación a suelos áridos y pobres, puede utilizarse para prevenir la erosión, la reforestación de áreas degradadas y proteger los suelos. Como árbol longevo, almacena carbono en su tronco, raíces y suelo.
Leer másVida y tradiciones del pueblo durante la temporada de cosecha de la algarroba
En muchos pueblos de la costa mediterránea, finales de verano y principios de otoño son la época de la cosecha de algarrobos. Ramas sacudidas con largos palos, redes colocadas bajo los árboles, vainas recogidas una a una y trabajo bajo el sol abrasador son imágenes familiares de esta estación. La algarroba no es solo un producto en estas aldeas; forma parte de una cultura que se extiende desde árboles silvestres injertados hasta melaza, desde la apicultura hasta los nombres locales.
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Algarrobo y apicultura
En el Mediterráneo, la mayoría de las flores florecen en primavera; tras la sequía veraniega, el otoño suele ser un periodo escaso para las abejas. El algarrobo es uno de los raros árboles que florece principalmente durante este periodo, en otoño. Esta característica convierte la algarroba en un recurso otoñal valioso para apicultores y abejas socios silenciosos en la producción para los productores de algarrobos.
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