Clases de calidad de la algarroba troceada (kibble)
El croquete de algarrobo es la parte carnosa obtenida durante la separación del fruto de sus semillas y a menudo se denomina "algarroba agrietada" o "gránulo" en turco. Se utiliza como materia prima en muchas áreas, desde la producción de melaza y mosto hasta polvo tostado, pasando por piensos animales y la industria de bebidas.
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