Bebida caliente con algarrobo (Carob Latte)
El algarrobo latte es una bebida caliente que combina polvo de algarroba con leche caliente y espumada, similar a las bebidas de cacao pero con un sabor característico a caramelo. A diferencia del cacao, el polvo de algarroba no aporta cafeína a la bebida y, gracias a su dulzura natural, puede prepararse con poco o ningún azúcar añadido.
Leer másCafé de algarroba: una alternativa al café sin cafeína
El café de algarroba es una bebida caliente que se prepara no con granos, sino con fruto de algarroba tostada y molida. Aunque tiene "café" en su nombre, no tiene nada que ver con la planta del café; recibe este nombre por su color oscuro similar al café, su aroma tostado y su preparación. Su falta de cafeína y teobromina lo convierte en una alternativa interesante, especialmente para quienes quieren evitar estimulantes.
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