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Carruba in Marocco e Nord Africa

Il Marocco è il maggior produttore di carruba del Nord Africa e uno dei principali attori nel commercio mondiale dei semi di carruba. La maggior parte della produzione nel paese proviene dalle aree forestali; la maggior parte dei chicchi viene esportata in Europa non lavorata. In Algeria e Tunisia, la produzione è più limitata e nel lungo periodo è diminuita.

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