Coltivazione biologica della carruba
La carruba è uno dei prodotti più vantaggiosi per l'agricoltura biologica. La sua adattamento a terreni aridi e poveri, incontrando poche malattie e parassiti, e il fatto di essere coltivata in gran parte senza pesticidi in Turchia la rendono un prodotto relativamente facile da transire verso la produzione biologica. Tuttavia, "coltivare senza pesticidi" non è la stessa cosa che "essere certificati biologici": un prodotto biologico è un prodotto documentato tramite produzione, registrazione e
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