Кэроб в косметике и уходе за кожей
Хотя рожковый дерево чаще всего известен как пища, камедь из его семян и экстракты из плодов также представляют интерес для косметической индустрии. Камедь может использоваться как загуститель, стабилизатор эмульсии и компонент, образующий пленку в кремах и гелях; экстракты, напротив, изучаются в лабораторных исследованиях благодаря содержанию полифенолов.
Читать далее