История кэроба
Рожковый кэроб (Ceratonia siliqua) — одно из самых древних культивируемых деревьев в бассейне Средиземноморья. Он стал знаком, означающим «сладкий» в древнеегипетской письменности, занял место в греческом и римском мире как единица питания и веса, и стал широко распространённым в Средние века благодаря интересу арабских и андалузских аграрных писателей.
Читать далее