Отбор проб и лабораторные анализы в торговле кэробом
Самой конкретной основой доверия между покупателем и продавцом в торговле рожковыми и рожковыми продуктами является репрезентативный образец, и лабораторный анализ на этом образце. Тесты на влажность, сахар, золу, белки, минералы, HMF и фальсификацию; Они становятся частью спецификации в зависимости от типа продукта и его назначения.
Читать далее