Происхождение названия кэроба и его названия на разных языках
Поскольку кэроб — это дерево, известное в бассейне Средиземного моря уже тысячи лет, его называют по-разному в каждом языке и даже в разных регионах одной страны. На турецком его называют «carob» и «carob», на английском — «carob», испанский — «algarroba», каталонский — «garrofa», а по-итальянски — «carruba». Большинство этих названий восходят к арабскому слову «kharrūb». Научное название Ceratonia siliqua происходит от греческих слов «рог» и латинского «стручка».
Читать далее