Борьба с рожковой огнёвкой (Ectomyelois ceratoniae)
Кэробовая мотылька, Ectomyelois ceratoniae, более известная в Турции как рожковая мотыль, является самым важным вредителем, с которым сталкивается рожковый кэроб в саду и хранениях. Её личинки питаются внутри фасоли, загрязняя плоды и снижая их коммерческую ценность. Кроме того, эта мотылёк наносит вред не только рожковому дереву, но и многим продуктам, таким как гранаты, цитрусовые, инжир, финики и миндаль.
Читать далееКак сушить и хранить рожковые фрукты?
Рожковый — это фрукт, который спонтанно теряет воду во время созревания на дереве и может долго храниться при подходящих условиях. Однако эта долговечность зависит от правильного управления влажностью, температурой и гигиеной хранения после сбора урожая. Бобы, которые недостаточно высушены или хранятся во влажной среде, увеличивают риск плесени, потери качества и повреждения насекомыми.
Читать далее