مستقبل صناعة الخروب
لسنوات عديدة، كان ينظر إلى الخروب كمنتج يجمع من الأشجار البرية وكان يباع معظمه كعلف أو مواد خام. اليوم، يجعل الاهتمام المتزايد بالمنتجات الطبيعية، والبحث عن أنواع مقاومة للجفاف، وتقنيات المعالجة الجديدة، قطاعا يعاد تقييمه.
اقرأ المزيدالتشجير والتنمية الريفية باستخدام خروب.
شجرة الخروب هي نوع استخدم كمصدر غذاء للحيوانات في الريف المتوسطي لقرون ويمكنه البقاء مع مدخلات قليلة. في السنوات الأخيرة، لم تكن الشجرة مخصصة فقط لثمارها؛ بل بدأ يذكر مع عناوين التنمية الريفية مثل إعادة تشجير المناطق المتدهورة، مما يوفر دخلا إضافيا لسكان الغابات ووضع علامة تجارية للمنتجات المحلية.
اقرأ المزيد