من تركيا إلى الأسواق العالمية

أقيم مهرجان حصاد خروب ألانيا الثاني

أقيم في منطقة أوبالاجامي، وجذب مهرجان 2. ألانيا لحصاد الخروب اهتماما كبيرا. شرح دوران يلماز، مؤسس ورئيس ألكوب، أن خروبة ألانيا حصلت على مؤشر جغرافي وتم تقديم طلب للحصول على العلامة الجغرافية للاتحاد الأوروبي. الخروب، أحد المنتجات الزراعية الرمزية في ألانيا، مهرجان حصاد خروب ألانيا الثاني التقى بالمنتجين والمواطنين في تركيا. نظم المهرجان بالتعاون مع بلدية ألانيا، وغرفة تجارة وصناعة ألانيا (ALTSO)، وجمعية منتجي الخروب في ألانيا، وغرفة الزراعة في ألانيا، وجذب اهتماما كبيرا. بدأ المهرجان بحصاد الخروب الذي حضره أعضاء البروتوكول. في ورشة دبس السكر التي أنشئت بعد ذلك، تم عرض تحويل الخروب إلى دبس السكر في قدور كبيرة بالطرق التقليدية خطوة بخطوة. دوران يلماز: "دع خروب ألانيا يفتح على العالم" حديثه في المهرجان جمعية منتجي الخروب ألانيا (ألكوب) مؤسس ورئيس دوران يلماز ذكر أن الخروب منتج ثمين لصحة الإنسان والحيوان والنبات، وقد تم زراعته في المنطقة لقرون. صرح يلماز بأن الجهود جارية لزيادة قيمة العلامة التجارية للمنتج، وأعلن أن خروب ألانيا حصل على مؤشر جغرافي وتم تقديم طلب لتحديد الموقع الجغرافي للاتحاد الأوروبي. وأشار يلماز إلى أن خروب ألانيا مقبل كمنتج يمثل أنطاليا في مشروع باكا، وقال يلماز إن هدفهم هو توسيع مناطق الإنتاج وضمان حصول المنتج على مكافأة جهده. "دع ألانيا ينتج، دع منتجينا ينتصر، دع…