المشاركات الموسومة ب "بولي فينول ألياف الخروب"

خصائص مضادة للأكسدة للخروب

الخروب؛ وهي فاكهة غنية بالمركبات البوليفينولية مثل حمض الجاليك، والجالوتانينات، والتانينات المكثفة، والفلافونويدات. في الدراسات المخبرية، تظهر مستخلصات ومساحيق الخروب نشاطا كبيرا في مضادات الأكسدة.

اقرأ المزيد