الوسم: تقشير حبوب الخروب
1 المقال
إزالة الفلتر
عملية إنتاج صمغ الخروب: طرق التقشير
01 نوفمبر 2026
6 الآراء
يتم الحصول على صمغ الفاصوليا الجراد (E410) عن طريق طحن النسيج الداخلي لنواة الخروب، وتسمى الإندوسبأر. ومع ذلك، ليس من السهل الوصول إلى هذا النسيج؛ يجب إزالة القشرة الصلبة والمتينة المحيطة بالبذور دون الإتلاف القشرة الداخلية والجرثومة. المرحلة الأكثر أهمية والأكثر نقاشا في إنتاج اللثة هي عملية إزالة القشرة هذه.
اقرأ المزيد