المؤشر الجلايسيمي للخروب
غالبا ما يتم تداول رقم واحد على الإنترنت حول المؤشر الجلايسيمي للخروب؛ ومع ذلك، لا توجد قيمة مؤشر جلايسيمي واحد وثابت للخروبات في الأدبيات العلمية. القيم المقاسة؛ تختلف حسب نوع المنتج (دقيق، وجبة خفيفة، شراب)، وطريقة القياس، ومحتوى الطعام المختبر.
اقرأ المزيد