المشاركات الموسومة ب "وجبة خفيفة من الألياف"

ألواح ووجبات خفيفة من الخروب

الخروب؛ هو مادة خام متعددة الاستخدامات يمكن أن تلعب أدوارا مختلفة في منتجات الوجبات الخفيفة مع مسحوقه، دبس السكر، فتات وأليافه. يمكن استخدامه كمحلي ونكهات في ألواح الطاقة، وكرابط في شكل دبس السكر، وكطبقة بديل للكاكاو مع مسحوقه، وكمصدر ألياف في المنتجات المبثقة. طبيعته الخالية من الكافيين وحلاوته الطبيعية تجعله مثيرا للاهتمام لمصنعي الوجبات الخفيفة.

اقرأ المزيد