Keçiboynuzu Güvesi (Ectomyelois ceratoniae) ile Mücadele
Keçiboynuzu güvesi, Türkiye'de daha çok harnup güvesi adıyla bilinen Ectomyelois ceratoniae, keçiboynuzunun bahçede ve depoda karşılaştığı en önemli zararlıdır. Larvaları baklanın içinde beslenerek meyveyi kirletir ve ticari değerini düşürür. Üstelik bu güve yalnızca keçiboynuzunda değil, nar, turunçgiller, incir, hurma ve badem gibi pek çok üründe de zarar yapar.
Devamını OkuKeçiboynuzu Hastalıkları ve Zararlıları
Keçiboynuzu, Akdeniz havzasında yüzyıllardır az bakımla yetiştirilen ve genel olarak "hastalığa ve zararlıya dayanıklı" diye bilinen bir ağaçtır. Bu ün büyük ölçüde doğrudur; ancak bu, ağacın hiçbir sorunla karşılaşmadığı anlamına gelmez. Külleme ve yaprak lekesi gibi yaprak hastalıkları, yaşlı ağaçlarda odun çürüklükleri, bazı topraklarda kök çürüklükleri ve özellikle meyveye zarar veren keçiboynuzu güvesi, bahçede ve depoda dikkat edilmesi gereken başlıca konulardır.
Devamını Oku
Keçiboynuzu Meyvesi Nasıl Kurutulur ve Depolanır?
Keçiboynuzu, ağaç üzerinde olgunlaşırken kendiliğinden su kaybeden ve doğru koşullarda uzun süre saklanabilen bir meyvedir. Ancak bu dayanıklılık, hasat sonrasında nemin, sıcaklığın ve depo hijyeninin doğru yönetilmesine bağlıdır. Yetersiz kurutulmuş ya da nemli ortamda bekletilmiş baklalarda küflenme, kalite kaybı ve böcek zararı riski artar.
Devamını Oku