Keçiboynuzu Ağacında Periyodisite (Var Yılı Yok Yılı)
Keçiboynuzu yetiştiricilerinin sık karşılaştığı durumlardan biri, ağacın bir yıl bol ürün verip ertesi yıl belirgin biçimde az ürün vermesidir. Halk arasında "var yılı – yok yılı" olarak bilinen bu duruma bahçecilikte periyodisite (alternatif ya da düzensiz ürün verme) denir. Kaynaklar keçiboynuzunu, özellikle yetiştirme koşulları zayıf olduğunda belirgin periyodisite gösteren bir tür olarak tanımlamaktadır.
Devamını OkuKeçiboynuzu Çiçeklenmesi ve Tozlaşma Nasıl Olur?
Keçiboynuzu, Akdeniz ağaçları arasında ana çiçeklenme dönemi sonbahara denk gelen tek ağaç olarak bilinir. Eylülden kasıma uzanan bu dönemde gövde ve yaşlı dallar üzerinde açan küçük, kokulu çiçekler; arılar, sinekler, eşek arıları ve gece uçan güveler gibi böceklerle, kısmen de rüzgârla tozlaşır.
Devamını Oku
Keçiboynuzu Hasadı Ne Zaman ve Nasıl Yapılır?
Keçiboynuzu hasadı, Akdeniz kıyılarında genellikle yaz sonunda başlayan ve bölgeye göre sonbahar boyunca süren, büyük ölçüde el emeğine dayalı bir iştir. Baklalar ağaçta olgunlaşıp kurumaya başladığında uzun sırıklarla dallardan düşürülür, ağaç altına serilen ağ ya da örtülerde toplanır. Doğru zamanda yapılan hasat hem meyvenin kalitesini hem de bir sonraki yılın ürününü doğrudan etkiler.
Devamını Oku