“takviye edici gıda” etiketli yazılar

Keçiboynuzu Sağlık Beyanları: AB ve Türkiye Mevzuatı

Keçiboynuzu hakkında bilimsel araştırmaların sayısı arttıkça, ürün etiketlerinde ve reklamlarda “kolesterolü düşürür”, “kan şekerini dengeler”, “bağışıklığı güçlendirir” gibi ifadelere daha sık rastlanmaktadır. Oysa hem Avrupa Birliği'nde hem de Türkiye'de gıdalarda sağlık beyanı kullanımı sıkı kurallara bağlıdır ve bilimsel bir çalışmanın varlığı, o ifadenin etikette kullanılabileceği anlamına gelmez.