Johannisbrotproduktion in der Türkei
Die Türkei ist ein Land, das sich im natürlichen Verbreitungsgebiet von Johannisbrot befindet und sowohl wilde als auch gepfropfte Johannisbrotbäume an der Mittelmeer- und Ägäisküste beherbergt. Laut Quellen, die auf TurkStat-Daten basieren, stieg die Johannisbrotproduktion in der Türkei von 16.256 Tonnen im Jahr 2019 auf 24.561 Tonnen im Jahr 2023, und die Produktionsfläche wuchs im gleichen Zeitraum erheblich.
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