Anlage einer Johannisbrotplantage: Ein Planungsleitfaden
Ein Johannisbrot-Obstgarten ist eine langfristige Investition, die jahrzehntelang nach der Etablierung Erträge bringen kann, aber nach einigen Jahren sein erstes Einkommen zurückbringt. Die Grundlage eines erfolgreichen Gartens ist daher die Planung, bevor der Setzling in den Boden tritt: der richtige Standort, die passende Sorte und das Bestäuber-Layout, sinnvolle Pflanzabstände, Wasserplan und eine realistische Ertragserwartung.
WeiterlesenIn welchem Klima wächst der Johannisbrotbaum?
Johannisbrot ist ein mediterraner Baum, der Wärme und Licht liebt, trockentolerant, aber kälteempfindlich ist. Am besten wächst er in Regionen mit kühlen, aber nicht kalten Wintern sowie heißen, trockenen Sommern. Laut wissenschaftlichen Quellen beginnen ausgewachsene Bäume bei Temperaturen unter –4 °C Schäden zu erleiden und können höchstens –7 °C aushalten.
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