Tag: Karob-Markt
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Die Zukunft der Johannisbrotindustrie
02 November 2026
4 Ansichten
Viele Jahre lang galt Johannisbrot als Produkt, das von wilden Bäumen gesammelt wurde, und der Großteil davon wurde als Futtermittel oder Rohstoff verkauft. Heute machen das wachsende Interesse an Naturprodukten, die Suche nach trockenheitsresistenten Arten und neue Verarbeitungstechnologien den Johannisbrot zu einem Sektor, der neu bewertet wird.
WeiterlesenCarob-Produktion in der Welt: Länder und Zahlen
22 Oktober 2026
76 Ansichten
Carob ist ein Produkt aus dem Mittelmeerbecken und seine Produktion konzentriert sich auf einige wenige Länder. Spanien, Portugal, Italien, Marokko, Griechenland, Zypern und die Türkei liefern den Großteil der weltweiten Produktion. Die Antwort auf die Frage "Wie viel Johannisbrot wird weltweit produziert?" variiert jedoch erheblich je nachdem, welche Datenquelle betrachtet wird.
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