Johannisbrotmehl-Brownie
Brownie ist ein amerikanisches Dessert, das für seine dichte und feuchte Textur geliebt wird und meist mit viel Kakao oder Schokolade zubereitet wird. Johannisbrotpulver verleiht dem Brownie, wenn es statt oder zusammen mit Kakao verwendet wird, eine dunkle Farbe, ein karamellartiges Aroma und natürliche Süße.
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