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Polvo micronizado de algarroba y tamaños de malla (mesh)
27 octubre 2026
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La finura del polvo de algarrobo determina muchas características de un producto, desde su sensación en boca hasta su color, desde su tendencia a absorber humedad hasta su comportamiento de precipitación en la bebida. Por esta razón, la expresión "polvo de algarrobo" por sí sola no es suficiente en compras industriales; también debe definirse el tamiz por el que pasa el polvo o la distribución del tamaño de las partículas.
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