Árboles macho, hembra y hermafroditas en el algarrobo
Algunos algarrobos no dan fruto, mientras que otros los llenan de vainas cada año. La razón principal de esto es que el algarrobo es en gran parte una especie dioica: las flores masculinas, femeninas y hermafroditas se encuentran mayormente en árboles separados. El árbol macho no produce vainas, pero proporciona polen para que las hembras den frutos.
Leer másProducción de algarrobas en el mundo: países y cifras
El algarrobo es un producto originario de la cuenca mediterránea y su producción se concentra en algunos países. España, Portugal, Italia, Marruecos, Grecia, Chipre y Turquía proporcionan la mayor parte de la producción mundial. Sin embargo, la respuesta a la pregunta "¿cuánta algarroba se produce en el mundo?" varía significativamente según la fuente de datos que se consulte.
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