Algarrobo y el sistema digestivo
Durante mucho tiempo se ha utilizado tradicionalmente en el Mediterráneo y Anatolia para problemas digestivos como la diarrea. Este uso está asociado al contenido de taninos y fibra del algarrobo. Algunos estudios clínicos en niños sugieren que los productos de algarroba pueden acortar la duración de la diarrea cuando se usan además de la terapia oral con fluidos.
Leer másPropiedades antioxidantes de la algarroba
Algarrobo; Es una fruta rica en compuestos polifenólicos como el ácido gálico, galotaninas, taninos condensados y flavonoides. En estudios de laboratorio, los extractos y polvos de algarroba muestran una actividad antioxidante significativa.
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