Il sistema radicale dell'albero di carruba
Uno dei segreti più importanti della capacità del carrubo di resistere alle estati calde e secche del Mediterraneo è il suo forte sistema radicale che si estende in profondità nel terreno. Fonti riportano che la carruba ha una radice principale che va in profondità e le sue radici possono raggiungere fino a 15-20 metri in condizioni adeguate.
In questo articolo discutiamo la struttura radicale dell'albero di carrubo, il ruolo delle radici di fronte alla siccità e alla salinità, la relazione tra suolo e drenaggio, perché la radice è importante nella piantumazione e nello spostamento delle piantine e i punti da considerare quando si pianta l'albero vicino alle strutture, insieme alle loro origini.
Struttura generale del sistema radicale della carruba
La carruba (Ceratonia siliqua L.) è uno degli alberi caratteristici della formazione del maquis sulla costa mediterranea ed è una specie a crescita lenta che può vivere per secoli. La base di questa lunga vita e adattamento a condizioni difficili risiede nel sistema radicale che si sviluppa sottoterra.
In una revisione approfondita sulla carruba, si afferma che l'albero ha sviluppato un sistema radicale pivotante che può raggiungere fino a 18 metri di profondità, e che questa radice principale profonda e forte scende negli strati inferiori del terreno e riceve l'acqua e i nutrienti necessari alla pianta (Dahmani et al., 2023). Nella guida all'istituzione dei giardini di carruba (carruba) della Direzione Generale delle Foreste del Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste, si afferma che la radice può andare abbastanza in profondità dalla superficie del suolo, fino a 15-20 metri, e quindi l'albero può fruttare anche durante periodi di grave siccità (Direzione Generale delle Foreste, 2020).
Nel rapporto di fattibilità preparato per l'Agenzia per lo Sviluppo del Mediterraneo Occidentale, si sottolinea che il sistema radicale della carruba è generalmente profondo (Erbaş, 2024). Nel database degli alberi della World Agroforestry, si afferma che l'esteso sistema radicale dell'albero penetra in profondità nel suolo (Orwa et al., 2009).
- Una radice principale forte che va in profondità
- La capacità di assorbire acqua e nutrienti dagli strati inferiori del terreno
- Profondità radicale, che si riporta raggiunge i 15–20 metri in condizioni adeguate
- Sviluppo radicale diretto verso strati profondi in caso di siccità
Un punto va sottolineato qui: questi valori di profondità esprimono il potenziale che l'albero può raggiungere. Profondità reale delle radici; Può variare notevolmente a seconda della struttura del suolo, della roccia, del livello delle acque sotterranee, dell'età dell'albero e delle condizioni di crescita.
Radici profonde e resilienza alla siccità
La carruba è un albero noto per la sua resistenza alla siccità. Nel database agroforestree si afferma che le radici si sviluppano per esplorare strati più profondi dove l'acqua può essere trovata in condizioni di stress, e quindi l'albero può sopravvivere a lunghi periodi di siccità (Orwa et al., 2009). Nella stessa fonte, si afferma che le foglie possono anche mantenere il turgor (pressione dell'acqua intracellulare) in condizioni di siccità utilizzando strategie diverse a seconda della stagione.
Secondo la guida della Direzione Generale delle Foreste, sebbene la carruba richieda in media 500-600 mm d'acqua all'anno, può sopravvivere a regimi di precipitazioni molto più basse (Direzione Generale delle Foreste, 2020). Morton (1987) definisce anche la carruba come una specie "estremamente resistente alla siccità".
Tuttavia, "resistere alla siccità" non è la stessa cosa che "ottenere colture abbondanti durante la siccità". Tous e Ferguson (1996) hanno affermato che, sebbene gli alberi di carruba siano tolleranti alla siccità, non producono colture commerciali quando non ricevono piogge sufficienti, e per una coltura redditizia sono necessarie in media circa 500-550 mm di precipitazione annua. Nel database Agroforestree si afferma che in condizioni non irrigate i frutti possono essere secchi e raggrinziti, e la resa può rimanere molto bassa (Orwa et al., 2009). In altre parole, mentre il sistema radicale profondo garantisce la sopravvivenza dell'albero, la presenza d'acqua è comunque importante per un prodotto regolare e di qualità.
Poiché ci occupiamo separatamente dell'irrigazione e della gestione della siccità nell'albero di carruba, ci concentriamo sugli aspetti legati al sistema radicale qui.
Sistema radicale e relazione tra suolo
Un sistema radicale profondo diventa un vantaggio solo se il terreno permette allo sviluppo delle radici. La caratteristica più critica del suolo per il sistema radicale della carruba è il drenaggio.
Nel database Agroforestree, si sottolinea che, sebbene il sistema radicale della carruba sia generalmente profondo, non può resistere all'accumulo di acqua (stagnazione) (Orwa et al., 2009). Erbaş (2024) afferma inoltre che la carruba non può resistere a suoli con elevata falda acquifera. Morton (1987) afferma che la carruba non tollera suoli acidi o umidi. Tous e Ferguson (1996) affermano inoltre che l'albero può vivere in una grande varietà di suoli, ma un buon drenaggio è essenziale.
| Caratteristiche del suolo | Significato in termini del sistema radicale |
|---|---|
| Terreno ben drenato e profondo | Permette alle radici di penetrare profondamente |
| Acqua sotterranea alta | Influisce negativamente sullo sviluppo radicale; la carruba non riesce a stare in piedi |
| Terreno pesante e umido che trattiene l'acqua, | Rischio di stagno e congestionamento nella zona radicale |
| Terreno calcareo, calcareo | Considerato idoneo (Orwa et al., 2009) |
| Terreno salino e acqua | Mostra tolleranza fino a un certo livello |
Anche il sistema radicale svolge un ruolo importante nella salinità. In uno studio in cui portainnesti carrubi di un anno sono stati irrigati a diversi livelli di salinità, è stato osservato che i portainnesti potevano tollerare salinità fino a circa 13,4 dS/m per 30 giorni e fino a 6,8 dS/m per 60 giorni; gli autori hanno affermato che la carruba è una specie tollerante sia al sale che alla siccità (Correia et al., 2010). Nello stesso studio, è stato riportato che la distribuzione della biomassa tra stelo e radice rimaneva simile tra le applicazioni.
Il ruolo della radice nel controllo dell'erosione e nella riforestazione
Il suo sistema radicale profondo e robusto rende la carruba non solo un albero da frutto, ma anche una specie preziosa per la conservazione del suolo. Nel database agroforestree, si afferma che la carruba è frequentemente raccomandata per l'inforestazione di aree costiere degradate minacciate da erosione e desertificazione a causa della sua bassa manutenzione, della dipendenza da terreni poveri e della longevità (Orwa et al., 2009). Nella guida della Direzione Generale delle Foreste, si afferma che la carruba può essere utilizzata per prevenire l'erosione del suolo (Direzione Generale delle Foreste, 2020).
In una recente revisione che ne esamina l'uso in Algeria e il suo ruolo nella silvicoltura sostenibile, si sottolinea che la capacità della carruba di resistere a siccità prolungate e allo stress salino la rende una specie preziosa per combattere la desertificazione e stabilizzare i suoli salini. Nella stessa revisione, si riporta che la resistenza radicale delle piantine sviluppate a partire da semi esposti a salinità moderata (200 mM NaCl e inferiore), caratteristica importante per l'adesione nei suoli degradati (Gadoum et al., 2026).
L'importanza della radice nella piantumazione e nello sgradimento delle piantine
La radice principale lunga della carruba è anche una caratteristica da considerare durante la coltivazione e la piantumazione della pianta. Morton (1987) afferma che le piantine di carruba vengono coltivate in contenitori profondi per accogliere radici principali lunghe; se la piantina non viene coltivata con il metodo appropriato, la radice principale dovrebbe essere tagliata circa 6 mesi prima di essere trasferita nel campo, e gli alberi grandi non possono essere sorpresi con successo.
Nel database Agroforestree viene sottolineato che è importante utilizzare piantine con radici ben sviluppate durante la piantagione e prestare la cura necessaria durante e dopo la piantagione (Orwa et al., 2009).
- Bisogna prestare attenzione a garantire che la piantina cresca in contenitori a una profondità tale da poter svilupparsi senza che le radici si arriccino.
- La fossa dovrebbe essere preparata in modo tale che le radici possano depositarsi comodamente.
- Dovrebbe essere scelto un luogo con un buon drenaggio in modo che l'acqua non si accumuli nella zona radicale.
- Il sito di piantumazione dovrebbe essere ben pianificato fin dall'inizio, poiché lo spostamento degli alberi sviluppati può portare a un fallimento.
Le radici di carruba danneggiano le strutture?
Una delle domande più comuni poste da chi vuole piantare carruba in giardini e paesaggisti è se le radici possano danneggiare edifici, muri, marciapiedi o infrastrutture.
Vi è un avvertimento evidente nelle fonti su questo argomento: nel database Agroforestree si afferma che l'uso della carruba come albero stradale può essere limitato a causa delle sue grandi dimensioni a maturità e delle radici forti e invasive (Orwa et al., 2009). Nella guida della Direzione Generale delle Foreste, si afferma che la pianta radica in profondità e le diffonde su vaste aree per adattarsi al clima mediterraneo (Direzione Generale delle Foresterie, 2020).
Non ci sono dati numerici nelle fonti che indichino che le radici della carruba danneggino le strutture a una certa distanza. Pertanto, non sarebbe corretto fornire una "distanza di sicurezza" esatta. Tuttavia, tenendo conto del fatto che l'albero ha sviluppato una grande corona e un sistema radicale robusto, i seguenti approcci generali sono ragionevoli:
- Albero; Non dovrebbe essere piantato vicino alle fondamenta degli edifici, ai muri di contenimento, alle tubature dell'acqua e fognari e ai marciapiedi.
- Il sito di piantumazione dovrebbe essere scelto tenendo conto della larghezza della chioma che l'albero raggiungerà in futuro.
- Prima di piantare in aree urbane, è necessario ottenere l'opinione di un architetto paesaggista o di un ingegnere agricolo.
Rischi principali che influenzano la salute delle radici
Sebbene il sistema radicale del fagiolo di locuste sia resistente a condizioni dure, alcune condizioni possono influire negativamente sulla salute delle radici. Un enfasi comune dalle fonti è che il rischio maggiore è l'eccesso di acqua e il drenaggio scarso. L'acqua e l'alta quantità di acque acquifere possono causare seri problemi nella zona radicale di questa specie adattata alla siccità (Orwa et al., 2009; Erbaş, 2024).
Per questo motivo, soprattutto nei giardini irrigati, bisogna fare "troppo favore" a un albero resistente alla siccità e si dovrebbe evitare di mantenere l'area radicale costantemente umida. Se si vuole effettuare l'irrigazione, dovrebbe essere stabilito un ordine in cui l'acqua non si accumuli nella zona radicale e il terreno possa essere arieggiato. Poiché i dettagli delle malattie radicali e dei parassiti sono un argomento separato, qui ci riferiamo solo all'importanza protettiva del drenaggio.
Domande Frequenti
Quanto sono profonde le radici di un albero di carrubo? Le fonti riportano che la profondità delle radici può raggiungere fino a 15–20 metri (Direzione Generale delle Foreste, 2020) o 18 metri (Dahmani et al., 2023) in condizioni favorevoli. La profondità effettiva dipende dalle condizioni del suolo.
La carruba è un albero a radice principale? Sì. La carruba ha una potente radice principale che va in profondità.
Un grande albero di carruba può essere spostato in un'altra posizione? Morton (1987) afferma che gli alberi grandi non possono essere sorpresi con successo. Il sito di piantumazione dovrebbe essere ben pianificato fin dall'inizio.
La carruba cresce in terreno umido? La carruba non può resistere all'accumulo d'acqua e all'alta quantità di acquifere sotterranee; dovrebbero essere preferiti terreni ben drenati.
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Risorse interne
Ministero dell'Agricoltura e delle Foreste della Repubblica di Turchia, Direzione Generale delle Foreste, "Rapporto di fattibilità e guida all'investitore del progetto Carob Orchard Facility Facility", Ankara, 2020. Eskisehir.
agricoltura. Gov. en/ ArchivioDocumenti/ Yat%C4%B1r%C4%B... Erbaş, S., "Rapporto sulla fattibilità dell'agricoltura e dell'industria della carruba", Agenzia per lo Sviluppo del Mediterraneo Occidentale, 2024. BIBLIOTECA DI SVILUPPO.
Gov. en/ Beni/ carica/ fascicoli/ Keciboy... Fonti straniere
Dahmani, W., Elaouni, N., Abousalim, A., Akissi, Z. L. E., Legssyer, A., Ziyyat, A., Sahpaz, S., "Esplorazione della carruba (Ceratonia siliqua L.): una valutazione completa delle sue caratteristiche, usi etnomedicinali, aspetti fitochimici e attività farmacologiche", Plants, 12(18), 3303, 2023. doi.
org/ 10. 3390/ piante12183303 Orwa, C., Mutua, A., Kindt, R., Jamnadass, R., Simons, A., "Agroforestree Database: una guida di riferimento e selezione degli alberi, versione 4.0 – Ceratonia siliqua", World Agroforestry Centre, 2009. app.
Worldagroforestry. org/ treedb2/ AFTPDFS/ Ceratonia_sili... Morton, J. F., "Carruba", Frutti dei climi caldi, Miami, 1987. Coltivabili.
org/ Informazioni/ TropicalFruit/ CarobMorton. HTM Tous, J., Ferguson, L., "Frutti mediterranei", Progress in New Cops (a cura di J. Janick), pp. 416–430, 1996. Coltivabili.
org/ Informazioni/ TropicalFruit/ CarobProgNewCrop. HTM Correia, P. J., Gama, F., Pestana, M., Martins-Loução, M. A., "Tolleranza del portainnesto giovane (Ceratonia siliqua L.) al NaCl", Agricultural Water Management, 97(6), 910–916, 2010. idee.
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Risorse scientificheorg/ 10. 3390/ Vita16030448
