Produzione di carrube in Turchia
La Turchia è un paese situato all'interno dell'area naturale di distribuzione della carruba ed ospita sia alberi di carruba selvatici che innestati sulle coste mediterranea ed egeo. Secondo fonti basate sui dati TurkStat, la produzione di carruba turca è aumentata da 16.256 tonnellate nel 2019 a 24.561 tonnellate nel 2023, e l'area di produzione si è notevolmente ampliata nello stesso periodo.
Leggi di piùLa carruba di Alanya: prodotto tradizionale della regione
Alanya è una delle prime regioni che vengono in mente quando si parla di carruba in Turchia. Le estati calde e lunghe, gli inverni miti e i suoli terra rossa della regione offrono un ambiente adatto per l'albero di carrubo. Questo accumulo ha acquisito un'identità ufficiale nel 2025; Il nome "Alanya Carob / Alanya Harnup" è stato registrato come segno di origine dall'Ufficio Brevetti e Marchi Turco.
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