Carruba nell'Antico Egitto e in Grecia
La carruba lasciò il suo segno in modi diversi nelle due grandi culture dell'antico Mediterraneo orientale, il mondo egiziano e quello greco. Gli egiziani usavano un segno a forma di baccello di carruba quando scrivevano il concetto di "dolce"; I Greci, invece, paragonavano il baccello dell'albero al corno e gli diedero il nome che costituisce la base del nome scientifico odierno.
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