Тег: полифенол рожкового дерева
2 статья
Удалить фильтр
Кэроб и здоровье сердца
30 октября 2026
41 Взгляды
Сердечно-сосудистые заболевания — одни из самых важных проблем со здоровьем в мире, и питание играет важную роль в формировании липидов крови, которые являются одним из факторов риска этих заболеваний. Рожковый дерево стал объектом различных клинических исследований липидов крови из-за своей пульпы, богатой нерастворимой клетчаткой и полифенолами.
Читать далееАнтиоксидантные свойства рожкового дерева
24 октября 2026
43 Взгляды
Рожковое дерево; Это фрукт, богатый полифенолными соединениями, такими как галловая кислота, галлотанины, конденсированные танины и флавоноиды. В лабораторных исследованиях экстракты и порошки кэроба демонстрируют значительную антиоксидантную активность.
Читать далее
