Сотрудничество Турции и ТРСК по кэробу: Дуран Йылмаз выступил на семинаре в Ближневосточном университете

Будущее рожкового дерева, известного как «чёрное золото» Средиземноморья, проходило в Ближневосточном университете в ТРСК. Мастерская по кэробу Кипр-ТурцияЭто обсуждалось в . Один из докладчиков на открытии семинара, организованного в сотрудничестве с Ближневосточным университетом, Ассоциацией производителей кэробов Аланьи и Ассоциацией производителей кэробов Кипра Ассоциация производителей рожков Аланьи (Алкуб)Основатель и президент Дуран Йылмаз был.

«Важный старт для общих целей»

Дуран Йылмаз заявил, что считает, что семинар создаст прочную почву для сотрудничества между Турцией и ТРСК в области кэроба. Он отметил, что если на семинаре будут достигнуты продуктивные результаты, рожковый кэроб смогут развиваться вместе обеими сторонами и выходить на более сильный этап.

Йылмаз объяснил, что они внимательно следуют политике поддержки рожкового дерева со стороны ТРСК и что рожковый кэроб занимает важное место в государственной политике на Кипре. Подчеркивая, что эти средства способствуют продолжению производства и служат примером для Аланьи, Йылмаз выразил уверенность, что в ближайшее время будет создана общая дорожная карта при поддержке министерства.

«Этот мастер-класс станет важным началом для совместных действий к общим целям.» — Дуран Йылмаз

Наука, промышленность и производители за одним столом

На семинаре на тему «Наука, промышленность и отрасловое сотрудничество» оценивались производственный потенциал рожковой рожки, продукции с добавленной стоимостью, области использования в промышленности и модели устойчивого производства. Согласно информации, предоставленной Алкубом, в семинаре приняли участие 5 университетов, 2 научно-исследовательских института, Министерство сельского хозяйства и природных ресурсов ТРСК, Главное управление лесного хозяйства, ассоциации производителей, академики, представители отрасли и производители.

На открытии также выступили министр сельского хозяйства и природных ресурсов ТРСК Хюсейн Чавуш, ректор Ближнего Восточного университета профессор доктор Тамер Шанлыдаг, декан факультета сельского хозяйства NEU профессор доктор Озге Озден, президент Ассоциации производителей рожкового кекса Кипра Бекир Болаттан и мэр Татлысу Хайри Орчан.

В своём заявлении после семинара Алкуб поблагодарил профессора доктора Озге Оздена за приём и Бекира Болатджана за его усилия в организации, заявив, что эта встреча стала началом совместных проектов и научных исследований в области рожкового дерева между Турцией и ТРСК.

Источник: Ближневосточный университет · Фотографии: Университет Ближнего Востока