角豆与口腔和牙齿健康
角豆是一种天然糖分含量高、纤维丰富且单宁丰富的水果。这些特性在口腔和牙齿健康方面形成了双向图景:一方面,有糖类能附着在牙齿上,另一方面是多酚和单宁,其抗菌作用已被实验室环境研究。
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