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角豆与血糖：糖尿病评估

19 十月 2026 196

角豆在血糖方面似乎存在矛盾，一方面是其高天然糖分含量，另一方面又含有膳食纤维和D-松醇等成分。因此，诸如“角豆能降低血糖水平”或“糖尿病患者根本不应该食用”这样的明确说法并不反映事实。