مقارنة بين الخروب والكاكاو
غالبا ما يذكر مسحوق الخروب والكاكاو جنبا إلى جنب لأن ألوانهما ومناطق استخدامهما متشابهة. ومع ذلك، يتم الحصول على المنتجين من نباتات مختلفة، وأجزاء مختلفة، وتختلف تركيباتهما بشكل ملحوظ. الكاكاو هو منتج يحتوي على الكافيين والثيوبرومين، غني بالدهون ومنخفض السكر؛ مسحوق الخروب هو منتج غني بالسكر الطبيعي، منخفض الدهون جدا ولا يحتوي على مركبات منشطة.
اقرأ المزيد