الطلب على الخروب في الشرق الأوسط ودول الخليج
الخروب ليس منتجا أجنبيا للشرق الأوسط؛ تشمل منطقة التوزيع الطبيعي للشجرة أيضا سوريا ولبنان وفلسطين والأردن ومصر. الوجه الأكثر وضوحا للطلب في المنطقة هو مشروب الخروب المسمى "الخروب"، الذي يأتي إلى مائدة الإفطار خلال رمضان، وتقليد دبس الخروب اللبناني العميق الجذور.
اقرأ المزيدشهادات منتجات الخروب: عضوي، حلال، كوشير
غالبا ما تباع منتجات الخروب في السوق الدولية مع شهادة أو أكثر. شهادة العضوية تصادق على طريقة إنتاج المنتج، بينما تشهد شهادات الحلال والكشير التزام المنتج بالإرشادات الغذائية الدينية ذات الصلة. تعد هذه الشهادات جزءا مهما من الوصول إلى أسواق محددة وثقة المشتري.
اقرأ المزيد