مسحوق الخروب الميكروني وأحجام المناخل (Mesh)
تحدد نعومة مسحوق الخروب العديد من خصائص المنتج، من ملمس الفم إلى لونه، ومن ميله لامتصاص الرطوبة إلى سلوكه في الترسيب في المشروب. لهذا السبب، فإن مصطلح "مسحوق الخروب" وحده غير كاف في المشتريات الصناعية؛ يجب أيضا تحديد المنخل الذي يمر من خلاله المسحوق أو توزيع حجم الجسيمات.
اقرأ المزيدمعايير الجودة في صادرات الخروب
عند تصدير الخروب، غالبا ما يكون أول ما ينظر إليه المشترون ليس السعر، بل مواصفات جودة المنتج. الرطوبة، المواد الغريبة، السموم الفطرية، الإصابة، والقيم الميكروبيولوجية هي المعايير الرئيسية التي تحدد ما إذا كانت الدفعة ستقبل أم لا.
اقرأ المزيد