الوسم: سكري الخروب
2 المقال
إزالة الفلتر
المؤشر الجلايسيمي للخروب
29 أكتوبر 2026
68 الآراء
غالبا ما يتم تداول رقم واحد على الإنترنت حول المؤشر الجلايسيمي للخروب؛ ومع ذلك، لا توجد قيمة مؤشر جلايسيمي واحد وثابت للخروبات في الأدبيات العلمية. القيم المقاسة؛ تختلف حسب نوع المنتج (دقيق، وجبة خفيفة، شراب)، وطريقة القياس، ومحتوى الطعام المختبر.
اقرأ المزيدالخروب ومستوى السكر في الدم: تقييم من حيث مرض السكري
19 أكتوبر 2026
197 الآراء
الخروب هو طعام يبدو متناقضا من حيث سكر الدم بسبب محتواه العالي من السكر الطبيعي من جهة ومكوناته مثل الألياف الغذائية وD-بينيتول من جهة أخرى. لذلك، فإن التصريحات الحاسمة مثل "الخروب يخفض مستويات السكر في الدم" أو "يجب على مرضى السكري ألا يستهلكوا على الإطلاق" لا تعكس الحقيقة.
اقرأ المزيد
