CAROB TÜRKİYE

Carob Turkiye هي شركة تقدم منتجات الخروب للعملاء حول العالم وتصدر منتجات طبيعية وعالية الجودة إلى السوق العالمية.

سيتم تقديم وكالات في جميع أنحاء تركيا.
|

المشاركات الموسومة ب "فطرية السموم الخروبية"

الوسم: فطرية السموم الخروبية 2 المقال إزالة الفلتر

الأفلاتوكسين وسلامة الغذاء في استهلاك الخروب

01 نوفمبر 2026 4 الآراء

الأفلاتوكسينات هي مركبات ينتجها بعض أنواع العفن وتعد من أكثر الملوثات الطبيعية مراقبة من حيث سلامة الغذاء. هذه القضية مهمة أيضا للخروب، حيث تحمل المنتجات المخزنة بالتجفيف مثل الفواكه المجففة والمكسرات والحبوب، خطر العفن في ظروف غير مناسبة.

اقرأ المزيد

كيف يمكن تجفيف وتخزين فاكهة الخروب؟

21 أكتوبر 2026 80 الآراء

الخروب هو فاكهة تفقد الماء تلقائيا أثناء نضوجها على الشجرة ويمكن تخزينها لفترة طويلة تحت الظروف المناسبة. ومع ذلك، تعتمد هذه المتانة على الإدارة الصحيحة للرطوبة ودرجة الحرارة ونظافة التخزين بعد الحصاد. الفاصوليا العريضة التي لا تجفف بشكل كاف أو تحتفظ بها في بيئة رطبة تزيد من خطر العفن، وفقدان الجودة، وأضرار الحشرات.

اقرأ المزيد
هل لديك أي أسئلة؟